浅析高中化学德育策略
四川省仪陇宏德中学 向 杰
摘 要:党的十九大报告指出:要全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,发展素质教育,推进教育公平,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。在新课程改革背景下,将德育融入教学,是落实立德树人、推行素质教育的重要途径。德育主要包括爱国主义教育、辩证唯物主义教育、思想品德和心理素质教育等多个方面。其对高中生的意义不仅在于树立正确的世界观、人生观、价值观,还有利于使学生以良好的心态看待世界,以客观公正的方式分析周围的一切。这既是德育在化学学科中的渗透,也是化学学科核心素养的体现,由此可见德育的重要性。本文就以此探讨,如何将德育贯穿整个高中化学教学。
关键词: 德育;化学教学;策略
能实现中华民族伟大复兴的年轻一代,必然是有民族自豪、文化自信与爱国主义情怀的一代。在化学学科教学中,爱国教育是重要且首要的任务之一,如何实现,其一是可以通过灿烂的古代化学文明与近现代化学成就来激发学生的民族自豪:前有东汉时期蔡伦改进造纸术、唐代孙思邈在《丹经内伏硫黄法》中记载黑火药的三组成分等;后有中国首次人工合成有生物活性的结晶牛胰岛素、化学工业研究支撑我国原子弹研制、诺贝尔奖获得者屠呦呦在190次失败之后提取到了青蒿素等。这些生动的事例在彰显中华民族的伟大智慧的同时,还能激发学生的民族自豪感,通过这些优秀的事迹还能让学生见证何为科学精神,引导学生在化学学习中以前辈为榜样,不断钻研,不断创新。
科学精神与社会责任是化学核心素养的五个维度之一,除了让学生向往杰出先辈们所体现的伟大科学精神外,也要帮助学生建立“用化学服务生活”的意识,引导他们积极扛起社会责任,为实现中华民族伟大复兴而努力。
比如结合时事热点,以食品安全为例:假大米、假药、地沟油、三聚氰胺等事件频出,农药、膨大素、食品添加剂等滥用,新型毒品肆虐等,通过这些触目惊心的案例,帮助学生强化珍爱生命、远离毒品的意识,树立正确的人生观和价值观。又比如酸雨、雾霾、河流枯竭、水质恶化、海洋污染等环境恶化事件,倡导大家为碳中和、碳减排贡献自己的力量。通过这些和化学息息相关的社会与自然事件,积极引导学生扛起社会责任,实现德育与化学教育的有机结合。另外,社会责任也体现在破除迷信、引导学生树立科学世界观上。例如研究所谓的“鬼火”是如何形成的:并非人死后鬼魂作祟,而是躯体腐烂后骨骼里的磷酸钙发生复杂化学反应生成了燃点很低的磷化氢气体,常温下与空气接触会自燃发出蓝色的光。用化学知识解释自然想象,帮助学生形成科学的世界观,充分实现了德育价值。
德育也体现在让学生拥有健康的体魄,这与化学教学也是息息相关的,而当学生认为一门科目对自己很实用,无疑会更有学习动力。化学与人类生活水平的提高和饮食健康安全意识的增强是密切相关的,利用化学知识指导健康饮食有助于充分发挥化学实用性,激发学生学习兴趣,实在体现化学教学的德育价值。如学习各类食物的营养功效,用以改善日常膳食结构:鱼肉对学习有很大帮助,因为它含有较多卵磷脂,有助于增强记忆力;日常饮食中的主食建议粗细粮互补,多吃谷物等。运用化学原理,可以帮助学生走出日常饮食误区:比如常见的维生素C和虾同时食用易中毒的传言,由于虾里的无机砷含量很低,即便被维生素C还原得到砒霜,其产生的量相当微少,不至于会出现中毒反应;比如为什么饭后不宜立即喝茶,因为茶叶含有鞣酸,它会同食物中的蛋白质相结合,这样一来既妨碍蛋白质吸收,又容易造成便秘。2019年,教育部等联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》,要求中小学校园内避免售卖高盐、高糖及高脂食品,可见国家对学生体质健康的重视,化学的德育价值亦体现于此。
作业是学科教学的重要环节,作为化学教师要充分发挥作业带来的德育价值。高中化学教师需要依托实验教学,将核心素养作为关键,引导学生在实验教学过程中多思、多想、多做、多看、多分析,并通过思考和分析逐步完成化学学习思维的搭建,进而让高中生学会采取多元化的方式解决化学难题。除了书面形式,高中化学作业的呈现形式可以更加丰富多样,比如模型制作、方案设计,课题实验等。多样化的作业设计也能充分兼顾学生个体差异,调动学生的学习积极性。例如设计化学实验的作业,用以提高学生发现问题、解决问题的能力。设计小组实验的作业,提高学生的合作探究能力、创新能力,另外,学生敢于质疑的科学精神、环保意识和社会责任感都能从作业中得到培养和提升。同时,教师也可以从作业反馈中获得学生的解题思路,从而予以针对性的辅导,全面提高学生素养。
化学是一门认识化学现象、掌握化学知识、应用化学理论的课程,其特点是贴近生活,对学生影响匪浅。德育是立德树人之基,高中化学教学自带完成学生核心素养培育的属性,因此在化学教学中渗透德育,有利于提高学生的道德品质,帮助他们树立正确的观念,发展科学素养,也能让学生在概念学习、理论验证、知识探索等流程中形成化学学习思维和化学探究能力,由此更加积极地投入学习活动中,从而促进学生全面发展和提升,帮助学生更加积极地投入学习与生活。
参考文献
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